1.- En una sartén grande fríe en el aceite de oliva el ajo, el chile verde, las cabezas y caparazones de los camarones por 5 minutos, aplastándolos con una cuchara.
2.- Retira los caparazones y las cabezas, deséchalos.
3.- Añade la mitad del perejil, los camarones limpios, los mejillones y a los 5 minutos el vino blanco, sube la flama, deja evaporar y sazona con sal.
4.- Cuece el spaghetti de Luigi no.5 de acuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escurre.
5.- Retira los mariscos de la sartén y en ella añade el spaghetti de Luigi no.5, con flama baja revuelve con el condimento y sirve caliente en los platos adornando con los mariscos y el resto del perejil.