PENNE RIGATE CON PIMIENTO Y ATÚN

Ingredientes

• 1 paquete de 450 gramos de penne rigate La moderna
• 2 latas de atún (120g.)
• aceite en aerosol
• 1 taza de pimiento morrón amarillo finamente picado
• 1 taza de pimiento morrón verde finamente picado
• 1/4 taza de cebolla finamente picada
• 1/2 litro de crema de leche
• 1/2 cucharadita de mostaza
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Preparación

Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones en el paquete; y escurra.

Rocie una sartén grande con aceite en aerosol. Agrege los pimientos y la cebolla, cocine a fuego medio hasta que esten suaves.

Mezcle la crema con la mostaza y la pimienta negra en un recipiente pequeño; vierta en la sarten.

Cocine a fuego lento, revolviendo ocacionalmente, añada el atún y a los tres minutos la pasta;con el fuego lento, cocer para incorporar por unos 3 minutos. Sirva de inmediato.

Usted puede participar con nosotros enviándonos su receta favorita preparada con cualquier producto de la familia La Moderna.

¡Envié su receta ahora mismo!